71% chokolade
Skøn mørk chokolade fra cocoafair i sydafrika
Perfekt til bagning og snacking
Nettovægt: 1 kg
Beskrivelse
Kakaobønnerne til vores chokolade er dyrket af småbønder i Panama. Vores søstervirksomhed COCOAFAIR har et tæt samarbejde med en andelsforening af disse småbønder. Småbønderne sikres en fair pris, og der er fokus på ansvarlig dyrkning med økologiske metoder.
Magien bag en god chokolade ligger i kakaobønnen. Kakaobønnerne kommer fra kakaotræet og sidder i de farvestrålende kakaofrugter, der trives bedst i tropisk klima med masser af lys.
Vores chokolade produceres uden brug af palmeolier, da palmeolien ofte er meget belastende for miljøet. Og vi syntes faktisk at vores chokolade smager bedre uden.
Ingredienser
sukker, kakaomasse, sødmælkspulver, solsikke lecetin, smagsaromaer
Energi
2578/ 630
Kj/ kCal
Fedt
41,6
gram
Heraf mættede kulhydrater
24,9
gram
Kulhydrater
34,8
gram
Heraf sukkerarter
28,6
gram
Protein
7,3
gram
Salt
0,0
gram

se også
vi har flere forskellige slags chokolade i 1kg
CVR: 43186167

